Смачні страви із шпинатом: смузі, гарнір, салати, запіканка, суп та равіолі

Інгредієнти: 150 г консервованого тунця, 2 пучки шпинату, 1 огірок, 2–4 помідори, 3 столові ложки олії, 1 чайна ложка діжонської гірчиці, 1 столова ложка лимонного соку, сіль.

Приготування:

1. Промити шпинат у холодній воді, обсушити паперовим рушником.
2. Листочки шпинату покласти в миску для салату.
3. Помити огірок, нарізати на тоненькі скибочки.
4. Помити помідори, також нарізати на тоненькі скибочки.
5. Додати в миску зі шпинатом огірок, помідори й подрібнений тунець.
6. Приготувати заправку. Перемішати й злегка збити олію з лимонним соком і діжонською гірчицею.
7. Полити салат заправкою, посолити за смаком. Замість інтенсивного перемішування злегка розворушити інгредієнти.

Рецепт і фото із телеканалу СТБ