До салату з огірком та м'ятою можна додати інші улюблені овочі.
Інгредієнти: 1 пучок м’яти, 600-700 г огірків, 1 невелика цибулина, 1 склянка сметана, 3-4 столові ложки лимонного соку, 2 столові ложки оливкової ложки, 2 зубчики часнику, сіль, перець та інші спеції.
Як приготувати салат з огірків та м’яти?
- Робимо заправку: змішати сметану із вичавленим часником, лимонним соком, оливковою олією та спеціями.
- Наріжте огірки та цибулю.
- Додайте до огірків та цибулю нарізані кріп та м’яту.
- Залийте все заправкою.
- Можна додати до салату молоду редиску, помідори чи перець.
Рецепт і фото із сайту Страви.нет.