Більше десяти смачних рецептів салатів по-корейськи

Рецепт та фото із сайту "Колежанка".

Інгредієнти:
1 кг печериць, 1 морква, 2 цибулини, 3 зубчики часнику, 1 болгарський перець, 100 мл олії, 1 чайна л. оцту, сіль, цукор, перець.

Як приготувати печериці по-корейськи?

1. Печериці нарізати і проварити 5-10 хвилин. Промити холодною водою.
2. Моркву нарізати тонкими кружечками, цибулю — півкільцями.
3. Обсмажити цибулю та моркву разом.
4. Перериці нарізати кубиками. Змішати гриби з овочами.
5. Додати часник, сіль, перець, цукор і оцтову есенцію.