KalushNews.city
Редакційний блог сайту KalushNews.city
15 березня 2021 04:04
8
Салат з цвітної капусти і помідорів
Інгредієнти: 500-600 г цвітної капусти, 1 цибулина, 300-400 г помідорів, 1 солодкий перець, кріп, сіль, перець, сметана, 50-70 г твердого сиру.
- Цвітну капусту розбираємо на суцвіття, варимо 7-10 хвилин в підсоленій воді.
- Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями.
- Нарізаємо помідори часточками, болгарський перець — кубиками.
- Пучок кропу подрібнюємо.
- Змішуємо всі інгредієнти. Додаємо сіль і перець за смаком.
- Заправляємо сметаною, перемішуємо.
- Зверху салат посипаємо тертим твердим сиром.
Рецепт та фото із сайту Шефкухар
