Кожен бізнес стикається з необхідністю визначити ціну своєї продукції або послуг. Проте багато підприємців припускаються помилок у калькуляції собівартості, що призводить до зниження прибутковості або навіть збитків. У відео на YouTube-каналі "ВІРОП КПІ" експертка Наталія Семенченко розповідає, як правильно розрахувати вартість продукції та врахувати всі необхідні витрати при формуванні ціни. Розглянемо ключові аспекти цього важливого процесу.
Чому собівартість має значення для вашого бізнесу
Собівартість продукції – це не просто цифра в бухгалтерському звіті. Це один із найважливіших показників діяльності підприємства, який безпосередньо впливає на його рентабельність і конкурентоспроможність.
"Собівартість комплексно характеризує використання всіх видів ресурсів підприємства. Вона є одним з найважливіших показників ефективності виробництва," – наголошує Наталія Семенченко у своєму відео.
Правильне визначення собівартості дозволяє:
- Встановити обґрунтовану ціну на продукцію
- Оцінити рентабельність виробництва
- Виявити резерви для зниження витрат
- Прийняти рішення щодо обсягів виробництва та структури випуску
Важливо розуміти, що від точності розрахунку собівартості залежить такий ключовий економічний показник, як прибуток. Неправильне трактування змісту собівартості може призвести до хибних управлінських рішень.
Як розраховувати собівартість за статтями калькуляції
Наталія Семенченко детально пояснює класифікацію витрат за статтями калькуляції. Саме за цими статтями визначають собівартість одиниці продукції.
"Статті калькуляції – це затрати, які відрізняються між собою функціональною роллю у виробничому процесі і місцем виникнення," – зазначає експертка.
Ось основні статті калькуляції, які варто враховувати:
- Сировина і матеріали. Сюди входять витрати на сировину, основні та допоміжні матеріали, куповані вироби, напівфабрикати, а також транспортно-заготівельні витрати. При цьому вартість повернутих відходів віднімається за ціною їх можливого використання чи реалізації.
- Паливо і енергія на технологічні цілі. Ця стаття включає витрати на паливо, електроенергію, пару та інші енергоносії, які безпосередньо використовуються в технологічному процесі за нормами витрат, тарифами і цінами.
- Заробітна плата виробничих робітників. Тут враховується як основна заробітна плата (відповідно до трудомісткості технологічних операцій, тарифних ставок або відрядних розцінок), так і додаткова (оплата відпусток, часу виконання державних обов'язків, доплати за виконання додаткових функцій тощо).
"Обчислення заробітної плати – важливий етап калькуляції. Основна заробітна плата обчислюється відповідно до трудомісткості технологічних операцій, тарифних ставок або відрядних розцінок. А додаткова – у відсотках до основної," – пояснює Наталія Семенченко.
- Відрахування на соціальні заходи. Ця стаття включає відрахування на обов'язкове соціальне та пенсійне страхування, які встановлюються у відсотках від основної та додаткової заробітної плати.
- Загальновиробничі витрати. Сюди відносяться виробничі накладні витрати на організацію виробництва і управління цехами, дільницями, відділеннями, бригадами та іншими підрозділами основного і допоміжного виробництва, а також витрати на утримання та експлуатацію машин і устаткування.
"Загальновиробничі витрати обчислюються шляхом складання кошторису цих витрат на певний період і розподілу їх на одиницю продукції пропорційно основній заробітній платі виробничих робітників," – розповідає експертка.
Як враховувати адміністративні та збутові витрати
Крім прямих виробничих витрат, при розрахунку повної собівартості продукції необхідно враховувати адміністративні та збутові витрати.
"Адміністративні витрати відображають загальногосподарські витрати, пов'язані з управлінням та обслуговуванням підприємства," – зазначає Наталія Семенченко.
До адміністративних витрат належать:
- Витрати на утримання адміністративно-управлінського персоналу
- Витрати на їх службові відрядження
- Витрати на утримання основних засобів, інших матеріальних необоротних активів загальногосподарського призначення (оренда, амортизація, ремонт, комунальні послуги)
- Витрати на охорону
- Юридичні, аудиторські, транспортні послуги
- Поштово-телеграфні, канцелярські витрати та інше
Щодо витрат на збут, то вони включають:
- Витрати на пакувальні матеріали
- Транспортування продукції, товарів за умовами договору
- Витрати на маркетинг та рекламу
- Витрати на оплату праці, комісійні продавцям, торговим агентам, працівникам відділу збуту
- Амортизацію, ремонт та утримання основних засобів, інших матеріальних необоротних активів, що використовуються для забезпечення збуту продукції
"Важливо пам'ятати, що сума перших восьми статей становить цехову собівартість продукції, а всіх статей – повну собівартість продукції," – підкреслює Наталія Семенченко у своєму відео.
Приклад розрахунку собівартості
Для кращого розуміння процесу калькуляції собівартості Наталія Семенченко наводить конкретний приклад:
"За рік підприємство виготовило 2000 штук виробів загальною собівартістю 72000 грн. Причому питома вага основної заробітної плати виробничих робітників становить 22%. Розрахувати величину загальновиробничих витрат, які були включені у калькуляцію собівартості одиниці продукції, якщо їх загальна сума дорівнювала 39500 грн."
Спочатку визначаємо собівартість одного виробу: 72000 грн ÷ 2000 шт = 36 грн.
Далі знаходимо суму заробітної плати, що включається у калькуляцію собівартості одиниці продукції: 36 грн × 22% = 7,92 грн.
Загальновиробничі витрати розподіляються на окремі вироби пропорційно величині основної заробітної плати. Для цього визначаємо коефіцієнт розподілу: 39500 грн ÷ (7,92 грн × 2000 шт) = 2,49.
Це означає, що на одну гривню заробітної плати припадає 2,49 грн загальновиробничих витрат. Тоді величина загальновиробничих витрат у собівартості одиниці продукції становить: 7,92 грн × 2,49 = 19,75 грн.
"Отже, в калькуляцію собівартості одиниці продукції була включена величина загальновиробничих витрат у сумі 19,75 грн," – підсумовує Наталія Семенченко.
Як оптимізувати витрати підприємства
Розуміючи структуру собівартості, підприємство може ефективніше управляти своїми витратами. Наталія Семенченко дає кілька важливих порад щодо оптимізації витрат:
"Важливо мінімізувати витрати, домагатися того, щоб всі вони були спрямовані на створення цінностей. У період нестабільності особливо неприпустимі неефективні витрати, неефективні процеси, неефективні співробітники," – наголошує вона.
За словами експертки, раціоналізація споживання ресурсів підприємства повинна стати частиною корпоративної культури і культури ведення бізнесу. Саме такий підхід дає довготривалий ефект.
"Підприємство повинно бути націлено на пошук можливостей економії витрат та потім систематично і постійно використовувати такі можливості," – підсумовує Наталія Семенченко.
Чек-лист для розрахунку собівартості продукції
- Визначте прямі матеріальні витрати (сировина, матеріали, комплектуючі)
- Розрахуйте витрати на оплату праці виробничого персоналу та відрахування на соціальні заходи
- Врахуйте витрати на енергоносії для виробничих потреб
- Додайте амортизацію виробничого обладнання
- Розподіліть загальновиробничі витрати на одиницю продукції
- Включіть адміністративні витрати та витрати на збут
- Підсумуйте всі витрати для отримання повної собівартості
- Регулярно аналізуйте структуру витрат для пошуку можливостей оптимізації
