Оля Онуляк народилася і виросла у Боднарові. Навчалася у Калуській гімназії, пізніше у франківському виші. Останні три роки живе у Сколе, куди вийшла заміж. Будучи мамою трирічної донечки, вона заснувала свій бізнес у цьому містечку – піцерію. Поки готує піцу на винос/вивіз, проте чоловік уже будує приміщення для повноцінного закладу. Але про все за порядком.
Старт бізнесу розпочався з участі Олі у проекті «Рука допомоги». Проект передбачає фінансову допомогу малозабезпечиним сім’ям чи переселенцям для заснування своєї справи. Спонсорується Світовим банком. Учасники повинні пройти двотижневе навчання, скласти бізнес-план своєї діяльності і успішно його захистити. На старт бізнесу виділяють 40 прожиткових мінімумів. У випадку Олі це було близько 64 тисяч гривень.
Більшість кухонного приладдя куплено за кошти "Руки допомоги"
Проект в Україні з 2016 року. Зараз його учасниками можуть стати жителі Полтавської, Харківської та Львівської областей. Проте, обіцяють, що скоро залучать й інші області.
Думаю, ідея бути підприємцем не виникла тоді, коли ти почула про «Руку допомоги».
— Я завжди мріяла бути підприємцем. Ще коли навчалась у гімназії, то дуже любила практичні завдання з економіки. Потім вступила на юридичний, деякий час думала, що це моє. Вкінці зрозуміла, що таки ні. Після завершення навчання пішла працювати адміністратором піцерії.
Тому й вирішила заснувати піцерію?
— Так, мала досвід роботи саме в піцерії. До того ж, у Сколе взагалі немає піцерії. Та й загалом закладу, куди можна просто піти й випити кави. А ще, чоловік у мене ну дуже любить піцу. А оскільки бізнес сімейний, то про його побажання також думали.
За роботою
Не переживала, що донечка замала для того, щоб братися за приватну справу?
— Коли ми думали над участю в проекті, то донечці мало виповнитися три рочки. Вона якраз мала йти до садочку, тому сподівалися на більше вільного часу. В кінцевому результаті наші походи в садочок не такі часті: то сопельки, то кашель. Зате доця уже міні-бізнесмен. З маленької привчається до підприємництва. Скажу так: було страшно, але втрачати такої можливості не хотіли. 60 тисяч на дорозі не валяються.
Я знаю, що твій чоловік також брав участь у проекті «Рука допомоги».
— Так, після мене. Я дізналася, що учасниками проекту можуть бути чоловік і дружина після того, як отримала допомогу. Інакше, йшли б на проект разом. Але нічого, чоловік також успішно захистився й отримав свою допомогу для подальшого розвитку нашого бізнесу.
Приміщення для закладу
На якому етапі зараз піцерія?
— Зараз ми готуємо піцу на винос/вивіз. Готуємо у нас вдома. Добре, що кухня велика. На нашому подвір’ї будуємо приміщення для майбутньої піцерії-кондитерської. Власне сюди пішли кошти, які отримав чоловік.
Якою має бути тематика закладу?
— Точно в інтер’єрі буде поєднання дерева й каменю. А решту думок постійно змінюються. Заклад не буде просто піцерією. Плануємо повноцінне меню зі стравами на перше й друге. Чи просто хтось забажає прийти на чашку чаю-кави з тістечком.
Родина Онуляків
Зрозуміло, що 120 тисяч недостатньо для заснування піцерії, звідки ще берете кошти на розвиток?
— Так. Ми обрали такий бізнес, який повністю не окуповується допомогою. Мали трошки заощаджень, а також нас дуже підтримують батьки. Трохи відкладаємо із уже зароблених коштів.
Уже є прибуток?
— Так, за два місяці діяльності маємо прибуток. Замовлення є, інколи дуже багато. Бачимо, що Сколе потребувало піцерії.
Відчула якісь зміни, коли стала підприємцем?
— Ти береш відповідальність за життя у свої руки, не чекаючи, що тобі щось впаде просто з неба. Це круто, коли ти працюєш сама на себе.
___
Чи існують програми для переселенців і малозабезпечених сімей у Калуші, які б сприяли започаткуванню та розвитку своєї справи? На жаль, ні. Про це повідомили у калуському центрі зайнятості та управлінні соцзахисту. Нас скерували тільки до Громадського об’єднання «Родина Кольпінга на Прикарпатті». Це християнсько-соціальна спілка, яка діє в різних областях України ще з 2002 року. В основному вони займаються підвищенням професійних знань та можливості самореалізації її учасників. Віднедавна проводять тренінги і семінари для переселенців.
Головне зображення взято з сайту dyvys.info
