Владислав Луговський – власник Florance, однієї з найбільших ферм троянд у Польщі, розповів, як побудувати прибуткову справу в ніші, яка здається переповненою конкурентами, але дозволяє заробляти мільйони
- Почніть з правильного позиціонування
- Інвестуйте в логістику та зберігання
- Створіть унікальну корпоративну культуру
- Використовуйте цифрові технології
- Працюйте з сезонністю
- Будуйте впізнаваний бренд
- Розвивайте онлайн-присутність
- Чеклист успішного квіткового бізнесу від Владислава Луговського
Почніть з правильного позиціонування
У відео на YouTube-каналі "Віталій Андрощук" Владислав Луговський поділився порадою: "У квітковому бізнесі найважливіше – це не просто продавати букети, а створювати емоційні продукти". Він підкреслює, що сьогодні клієнт готовий платити вдвічі-втричі більше за індивідуальний підхід та особливу історію.
Проте мільйонний квітковий бізнес неможливо побудувати лише на роздрібних продажах. За словами Владислава Луговського, важливо розвивати одразу кілька напрямків:
"Ми почали з одного невеликого магазину, де продавали звичайні букети. Сьогодні 80% нашого прибутку приносять корпоративні замовлення та оформлення заходів", – розповідає він, додаючи, що саме в цих напрямках маржинальність може сягати 300-400%.
Успішні квіткові підприємці рекомендують розглянути такі додаткові послуги:
- Корпоративне обслуговування офісів та бізнес-центрів на постійній основі
- Оформлення весіль, конференцій та інших заходів
- Створення квіткових інсталяцій для фотозон і публічних просторів
- Запуск власної школи флористики для додаткового потоку доходу
Інвестуйте в логістику та зберігання
"Найбільша помилка початківців – економити на холодильному обладнанні", – наголошує Луговський у відео. За його словами, правильне зберігання квітів може суттєво знизити відсоток списань та збільшити прибутковість бізнесу. На власній фермі Florance він запровадив інноваційну систему контролю температури, яка дозволяє зберігати свіжість троянд до 14 днів.
Троянди на трояндовій фермі. Зображення згенероване ШІФото: К.А.Л.У.Ш.
Досвідчений власник квіткового бізнесу розповідає, що на початку своєї діяльності втрачав до 30% квітів через неправильне зберігання. Після інвестиції в професійне холодильне обладнання та налагодження логістичних процесів цей показник знизився до 5-7%.
"Ми відкрили власний імпортний напрямок і почали привозити квіти безпосередньо від фермерів з Нідерландів та Еквадору. Це дозволило нам скоротити витрати на посередників і підвищити якість продукції", – ділиться він досвідом, підкреслюючи, що прямі контракти з виробниками квітів – один із ключових факторів високої прибутковості.
Створіть унікальну корпоративну культуру
Ще один важливий аспект, який підкреслює підприємець у своєму інтерв'ю – це формування правильної команди. "Флористика – це мистецтво, тому важливо, щоб кожен співробітник розділяв філософію вашого бренду", – зазначає він.
За його словами, у їхній компанії кожен новий співробітник проходить не лише навчання флористичній майстерності, але й тренінги з психології клієнтів та емоційного інтелекту.
"Ми навчаємо наших флористів розрізняти потреби різних типів клієнтів. Одна людина приходить за букетом для коханої, інша – для ділового партнера, і підхід до них має бути абсолютно різним", – розповідає власник бізнесу, додаючи, що саме персоналізований підхід дозволяє їм утримувати клієнтів роками.
Використовуйте цифрові технології
Сучасний квітковий бізнес неможливо уявити без діджиталізації. "Коли ми почали використовувати CRM-систему та налагодили онлайн-комунікацію з клієнтами, наші продажі зросли на 40% за перші три місяці", – ділиться підприємець.
Він рекомендує обов'язково впроваджувати такі технологічні рішення:
"Наша мобільна програма дозволяє клієнтам не лише замовляти букети, але й налаштовувати автоматичні поздоровлення для близьких на рік вперед. Людина один раз вносить дані і може бути впевнена, що її мама, дружина чи ділові партнери отримають квіти вчасно", – розповідає він про одне з успішних рішень.
Троянди на трояндовій фермі. Зображення згенероване ШІ
Працюйте з сезонністю
Квітковий бізнес має виражену сезонність, і успішні підприємці знаходять способи перетворити це на перевагу. "Ми розробили спеціальні пропозиції для низького сезону – наприклад, бізнес-букети та офісні композиції, які мають стабільний попит протягом року", – розповідає власник мережі.
Він також підкреслює важливість планування: "До 8 березня ми готуємося за три місяці – закуповуємо додаткове обладнання, наймаємо тимчасовий персонал, розширюємо складські приміщення. Завдяки цьому в святкові дні ми можемо обслужити втричі більше клієнтів, ніж зазвичай".
За його словами, саме вміння прогнозувати попит і готуватися до пікових сезонів дозволяє їхньому бізнесу отримувати до 40% річного прибутку лише за декілька ключових святкових періодів.
Будуйте впізнаваний бренд
"У нашому бізнесі ми не продаємо квіти – ми продаємо бренд і емоції", – наголошує власник Florance. Він розповідає, що розробка унікального стилю пакування, фірмових кольорів та впізнаваного дизайну магазинів дозволила компанії виділитися серед конкурентів і стати однією з найбільших ферм троянд у Польщі.
"Ми інвестували значні кошти в брендинг, і сьогодні клієнти можуть впізнати наш букет з першого погляду – за стилем, кольоровою гамою та особливим пакуванням", – розповідає власник бізнесу, підкреслюючи, що сильний бренд дозволяє встановлювати преміальні ціни та збільшувати маржинальність.
Троянди на трояндовій фермі. Зображення згенероване ШІ
Розвивайте онлайн-присутність
Особливу увагу в своєму інтерв'ю підприємець приділяє важливості онлайн-присутності. "Після пандемії кількість онлайн-замовлень зросла в чотири рази, і ми вчасно адаптувалися до цього тренду", – зазначає він.
За його словами, сьогодні близько 60% замовлень надходить через їхній сайт та соціальні мережі. Важливим елементом онлайн-стратегії стало активне використання Instagram та створення візуального контенту.
"Ми щодня публікуємо фото наших робіт, проводимо прямі трансляції з майстер-класів, показуємо процес створення букетів. Це дозволяє налагодити емоційний зв'язок з аудиторією і перетворити підписників на клієнтів", – пояснює власник квіткового бізнесу.
Чеклист успішного квіткового бізнесу від Владислава Луговського
- Визначте своє унікальне позиціонування та цільову аудиторію
- Розробіть бізнес-план з урахуванням сезонності та пікових періодів
- Інвестуйте в якісне холодильне обладнання та системи зберігання
- Налагодьте прямі контакти з постачальниками, минаючи посередників
- Створіть сильний візуальний бренд та фірмовий стиль
- Впровадьте CRM-систему для управління клієнтською базою
- Розвивайте онлайн-канали продажів та активно використовуйте соціальні мережі
- Диверсифікуйте бізнес, додавши корпоративні пропозиції та оформлення заходів
- Інвестуйте в навчання персоналу не лише флористичній майстерності, але й клієнтському сервісу
- Постійно аналізуйте фінансові показники та оптимізуйте процеси
