Для того щоб насолоджуватися неймовірним смаком і ароматом кави в домашніх умовах, досить купити турку, в якій можна варити один з найсмачніших і напоїв, що бадьорить в будь-який час доби. В інтернет-магазині "МірПосуди" можна купити турку будь-якого обсягу та дизайну, виходячи з особистих вимог і побажань.
Зовнішній вигляд турки
Щоб кава, приготована в домашніх умовах, не відрізнялася від купленої в кав'ярні, необхідно обирати турку правильної форми.
Вона повинна бути:
-
конусоподібної форми, щоб гуща і пінка могли підніматися і плавно зісковзувати по внутрішній частині ємності на дно;
-
з вузькою шийкою, щоб утворювалася повітряна пробка з піни і зберігався смак та аромат напою;
-
з широким дном, щоб напій рівномірно прогрівався.
Розміри турки
Об’єм турки вибирається, виходячи з того, скільки порцій необхідно приготувати, але важливо враховувати той факт, що в маленькій турці кава буде більш начиченою. Найбільш популярні за розміром турки обсягом 100-150 мл.
З чого повинна бути виконана ручка турки?
Ручка турки повинна бути довгаста і виконана під кутом, завдяки чому знижується ризик обпектися. Варто віддавати перевагу дерев'яним або пластиковим ручкам, так як варити каву з металевою ручкою незручно, адже вона сильно нагрівається.
З якого матеріалу вибрати турку?
Сьогодні на ринку пропонуються турки з різноманітних матеріалів, вони мають як недоліки, так і переваги, тому вибирати матеріал повинен кожна людина під власні потреби і фінансові можливості.
-
Алюмінієва турка - має невисоку вартість, але повністю смак відкрити в даному варіанті не вийде.
-
Глиняна турка - допоможе наситити напій киснем, кава виходить насиченого смаку і неймовірного аромату. Але недоліком є той факт, що приготувати каву в глиняній турці можна тільки одного виду, так як матеріал вбирає ефірні масла, і смак наступних напоїв буде спотворений.
-
Керамічна турка - має ті ж властивості, що і глина, але при цьому довго гріється і остигає, не вбирає ефірні масла, що дозволяє насолоджуватися смаком.
-
Сталева турка - проста в догляді, смак виходить насиченим, а напій - ароматним.
-
Мідна турка - ідеальний варіант, так як напій прогрівається досить швидко, а головне - рівномірно, смак виходить чистим, без спотворення.
Знаючи власні смакові пристрасті і маючи уявлення про форму та матеріал турки, можна купити якісний девайс в інтернет-магазині "МірПосуди".
